IN PRESA
http://www.glasul-hd.ro/Obiceiuri-%C5%9Fi-tradi%C5%A3ii--C%C4%83lu%C5%9Ferii-din-satul-Sereca-vestesc-Bun%C4%83-diminea%C5%A3a-lui-Cr%C4%83ciunu_29_4500.html
Obiceiuri şi tradiţii .
Căluşerii din satul Sereca
În satul Sereca din comuna Beriu, toţi sătenii, cu mic cu mare, se
pregătesc să întâmpine Naşterea Domnului aşa cum au învăţat din
străbuni. Pe lângă obiceiurile legate de colindul din seara Ajunului şi
dimineaţa Crăciunului, un alt lucru este important, ca masa de Crăciun
să fie bogată în bucate de porc tradiţionale.
În satul Sereca fiecare gospodină se îngrijeşte ca de pe masa de
Crăciun să nu lipsească preparate din carne de porc, sarmalele şi ţuica
fiartă. Fie că sunt cu dare de mână sau nu, în fiecare gospodărie se
taie porcul înainte de Crăciun.
"În satul nostru nu poate să te prindă Crăciunul fără să fi tăiat
barem un porc din care să pregăteşti de-ale gurii pentru Sfânta zi a
Crăciunului. Masa de Crăciun intră în atribuţiile femeilor, după ce
bărbaţii au tăiat porcul, noi trebuie să îl pregătim în fel şi chip ca
să ai o masă îmbelşugată. Astfel că de la masa de Crăciun nu pot să
lipsească preparatele tradiţionale din carne de porc ca toba, cârnaţii,
caltaboşul, lebărul şi maioşul, astea îs sfinte. Mai apoi în după-masa
de Ajun trebuie fierte sarmale, zicea bunică-mea că atunci ies ăle mai
bune şi mai gustoase, pe astea le mâncăm cu mămăligă caldă. Pe lângă
bucate, ăl mai important pentru bărbaţi e ţuica crămpălită şi vinul de
casă, astea îs musai să le ai pe masă că de nu e bai", povesteşte Doina
Gherman din Sereca.
Piţărăii deschid sezonul colindelor
În satul Sereca copiii mici încep să colinde pe la case încă din
dimineaţa de Ajun, aceştia umblând după piţărăi, apoi ies flăcăii
satului care vestesc naşterea Domnului.
"Din dimineaţa de Ajun până în ziua de Crăciun, la noi tot umblă
cete de colindători. Primii care ies la colindat îs copiii care umblă cu
piţărăii. Aceştia se adună în grupuri odată cu revărsatul zorilor şi
merg din casă în casă strigând Neaţa, Neaţa a lui Moş Ajun şi a lui Moş
Crăciun. Piţărăii umblă din poartă în poartă aducând cu ei bucuria
sărbătorii ce stă să vină. În seara de Ajun trebuie să primeşti flăcăii
satului care vin să vestească cei dintâi Naşterea Domnului nostru.
Aceştia sunt costumaţi în fel şi chip, cât mai coloraţi şi mai ciudaţi,
însă îi musai ca unu din ei să poarte bundă şi căciulă de oaie, să aibe
mască pe faţă şi barbă lungă şi albă. Acesta se zice că sperie spiritele
rele şi le face loc numa celor bune în casa în care intră de colindă"
ne spune tanti Doina.
"În ziua lu' Crăciunu musai trebuie să primeşti căluşerii"
În prima zi de Crăciun, orice gospodar care vrea să aibă parte de un
an bun şi rodnic trebuie să primească în casă căluşerii. Jocul
căluşerilor în ziua de Crăciun este una dintre cele mai vechi datini
păstrate, de el sunt legate multe superstiţii, cum ar fi că dacă o fată
nemăritată intră în horă, nu este chip să nu se căsătorească în anul
următor.
"În ziua lu' Crăciunu, după întoarcerea de la biserică se aşteaptă
căluşerii. Acesta este un obicei străvechi din zona noastră. Astfel că,
feciorii satului în cele trei zile de Crăciun merg din casă în casă
jucând şi colindând. Portul lor e nemaiîntâlnit, au zurgălăi la picioare
cu care alungă răul. Albul cămăşilor şi al iţarilor semnifică
puritatea, iar roşul brâului, al betelor de peste piept şi al ciucurilor
de la picioare îi apără de deochiul babelor. Au pe cap o căciulă de
blană împodobită cu pană de păun şi poartă în mâini o bâtă neapărat din
lemn de alun. Ceata de căluşeri are nouă feciori şi este condusă de un
vătaf care stabileşte regulile şi e casă. Colindele pe care le cântă la
gazde depind mult de membrii familiei, astfel au colindul copilului, al
preotului, al vânătorului, al fetei mari sau a junelui. Colindele sunt
vechi, stabilite din moş strămoş. Sunt şi nişte superstiţii legate de
colindul căluşerilor, adică dacă ai un copil bolnav de ceva şi ţi-l
joacă căluşerii, aceştia îi alungă toată molima din el şi se face bine.
Mai apoi dacă intră în hora căluşerilor fetele nemăritate, nu e soi să
nu se ia cu un băiat în anul ce vine, şi încă şi mai câte. După ce te
colindă şi te joacă căluşerii, îi cinsteşti cu bani, colaci şi musai o
bucată de "pecie", asta îi un fel de muşchi de porc afumat", încheie
Doina Gherman din satul Sereca.
